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Alpha-Amylase 12g

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Quantità: decrease increase

Zur Verwendung beim Maischen von Substraten auf Stärkebasis, wie Rohkorn und Kartoffel, zur Vergärung von Alkohol zu destilliertem Alkohol.

Nettogewicht: 12 g
Ausreichend für: bis zu 10 kg verflüssigte Stärke für Fermentationsvolumen bis zu 25 l
Temperaturen: Hohe Temperaturen
Temperaturtoleranz: 80-110 ° C
Optimal 95-105 ° C

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