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Kurse maischen/destillieren

 Haben Sie eigene Früchte und Beeren in Ihrem Garten?  Oder sammeln Sie die Früchte von Wildgewächsen oder Wurzeln? Möchten Sie daraus edle, haltbare Produkte herstellen bzw. herstellen lassen – um sie selber zu geniessen oder zu verschenken? Dann sind Sie richtig in diesem Kurs – auch wenn Sie Ihre Früchte zum Lohnbrenner bringen.

Wir zeigen Ihnen in lockerer Atmosphäre wie Sie durch richtige Auswahl, Verarbeitung und Kontrolle die Qualität und Ausbeute steigern können. Und wir beschränken uns nicht auf graue Theorie, sondern tun dies auch praktisch. Zum Abschluss verkosten Sie ausgewählte Destillate sensorisch.

In späteren Kursen zeigen wir Ihnen worauf es beim Brennen ankommt, wie man Destillate ausbaut und trinkfertig macht und wie man Destillate weiter veredeln kann und wie man sie serviert und geniesst.

Kurse maischen/destillieren
CHF
100.00 / Stück
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